+420 377 472 690

Návody, Strana 2

Časté chyby při čepování piva a jak se jim vyhnout

Chyby při čepování mohou ovlivnit nejen chuť piva, ale i jeho vzhled a celkový zážitek z konzumace. Zde naleznete tipy čemu se vyvarovat. Čepování piva z výšky Čepování piva z výšky může vést k nadměrnému uvolnění oxidu uhličitého, což způsobí ztrátu řízu a vznik suché pěny, která rychle opad...

Jak předcházet a řešit problémy s pěnivostí piva

Přílišná pěnivost je jeden z nejčastějších problémů, se kterým se setkávají nejen provozovatelé barů, ale i domácí výčepní. Zpomaluje čepování a může vést ke ztrátám piva. Zde naleznete hlavní příčiny pěnivosti a jak jim efektivně předcházet.   Příčina Popis  Te...

Jak správně sanitovat výčep

Proč je pravidelné čištění tak důležité? Chrání chuť piva – pivo z nečištěného vedení může velmi ovlivnit výslednou chuť Zabraňuje kontaminaci – bakterie, kvasinky a plísně se v pivních trubkách množí už po 2–3 dnech nečinnosti. Prodlužuje životnost zařízení – čisté komponenty méně tr...

Jak správně tlakovat pivo pomocí CO2

Plyn CO2 vzniká během kvašení piva, je přirozeným konzervantem, a proto se na tlakování piva hodí nejčastěji. Udržuje správný tlak, napomáhá tvorbě pěny a zachovává správnou karbonizaci nápoje. Díky CO2 si pivo uchovává čerstvost po dlouhou dobu a chuťové vlastnosti bez ztráty kvality. V tomto návod...

Jak pečovat o kohout na pivo

Údržba výčepního kohoutu Krátký návod na to, jak správně vyčistit a udržovat výčepní kohout pro dlouhou životnost. Odšroubování přední části Začněte odšroubováním šroubu na přední straně kohoutu. Dávejte pozor na pružinu, která se nachází pod šroubem, aby nevyklouzla. Vyjmutí kompenzátoru ...

Prodejna je otevřena
Dnes 7:00-16:00
Skrýt
Navštivte nás osobně
ČasPauza
Po7:00 - 16:0011:30 - 12:30
Út7:00 - 16:0011:30 - 12:30
St7:00 - 16:0011:30 - 12:30
Čt7:00 - 16:0011:30 - 12:30
7:00 - 16:0011:30 - 12:30
SoZavřeno-
NeZavřeno-
Nechci již zobrazovat