Zmrzlinový stroj Spaceman 6228 A

Detailní popis produktu

Spaceman 6228 A

Kvalitní a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točené zmrzliny s podávacími zubovými čerpadly (pro vysoký nášleh zmrzliny). Elektronická kontrola chlazení a viskozity zmrzliny, oddělené předchlazení vany na zmrzlinovou směs, noční režim stroje.

• Kontrola běhu poháněcího elektromotoru pomocí inverteru SIEMENS
• Příznivé rozměry stroje, vhodný k umístění i do velmi stísněných prostor
• 1 pákové provedení zmrzlinového stroje
• Pultové provedení
• Zubové čerpadlo pro dokonalé plnění mrazícího válce a dosahování vysokého nášlehu produktu ( dosažený nášleh závisí na kvalitě zmrzlinové směsi)
• Indikace hladiny zmrzlinové směsi
• Elektronické řízení běhu stroje při průběžné kontrole hustoty zmrzliny
• Celonerezová šlehací metla s pohyblivými nožovými plastovými stírátky
• Počítadlo porcí (denní, celkem)
• Menu ovládání v češtině
• Celonerezové provedení
• Vzduchová kondenzace - vysoká mobilita stroje
• Nezávislé dochlazování vaniček na směs
• Míchadlo ve vaně na směs, dokonalé promíchání
• Noční režim - směs je ve válcích i vanách uchována v tekutém stavu při teplotě 4°C
• Uváděné výkony platí při vstupní teplotě směsi 4°C a okolní teplotě stroje 24°C
• Cena zahrnuje zavezení a instalaci stroje u zákazníka a zaškolení obsluhy

Výkon

300 porcí (80g)/hod (teplota směsi 4°C, teplota okolí 24°C)

Velikost vany na zmrzlinu

1x10 litru (zmrzlina udržována při teplotě 5°C)

Mrazící válec

1 x 1,7 l

Motor pohonu zmrzlinového válce

1 x 1,25 HP

Chladící výkon výrobníku zmrzliny

1 kompresor 3650BTU/hod,R404a

Chladící výkon předchlazení vany

1 kompresor 480 BTU/hod,R134a

Šířka

453 mm

Hloubka

573 mm

Výška

822 mm

Hmotnost

103kg

Napájení zmrzlinového stroje

240/50/1~ 12-16A

Příkon

2,3kW