Pasterizátor zmrzliny Staff P 400 W

Detailní popis produktu

Pasterizátor STAFF P 400 W

• Výkonný, kvalitní pasterizátor zmrzlinové směsi renomované značky STAFF
• Kompletní provedení z nerez oceli
• Vodní kondenzace - nešíří teplo ve výrobně zmrzliny
• Instalace možná i ve stísněných pracovních prostorech
• Pasterizace probíhá automaticky zahřátím směsi za stálého míchání na 78°C a následným schlazením na 4°C
• Dále je možné směs ponechat zrát ve stroji při konstantní teplotě 4°C
• Možnost nastavení vlastního programu pasterizačního cyklu
• Možnost výroby krémů za tepla
• Všechny funkce jsou ovládány digitálně.
• Robustní průhledný kryt - ideální pro sledování průběhu výroby
• Nerezové provedení celého stroje
• Předváděcí model - používaný pro prezentace zákazníkům 

Pasterizace

40 lt/cyklus (cca 120 min)

Konzervace

max 40 lt.

Rozměry

600x850x1335xmm

Hmotnost

145 kg

Napájecí napětí

400V/3f./50Hz

Instalovaný výkon

3450 W

Předváděcí model používaný pro prezentace zákazníkům, zánovní stav. Možné vyzkoušet v sídle naší společnosti.