Pasterizátor zmrzliny Staff P 400 A

Detailní popis produktu

P 400 A

• Jednoduchý,kvalitní pasterizátor zmrzlinové směsi značky STAFF
• Nerezové provedení skříně
• Vzduchová kondenzace
• Pasterizace probíhá automaticky zahřátím směsi za stálého míchání na 78°C a následným schlazením na 4°C
• Dále je možné směs ponechat zrát ve stroji při konstantní teplotě 4°C
• Možnost nastavení vlastního programu pasterizačního cyklu
• Možnost výroby krémů za tepla

Pasterizace

40 lt/cyklus (cca 1,5 hod)

Konzervace

max 40 lt.

Rozměry

570x840x1210xmm

Hmotnost

110 kg

Napájecí napětí

400V/3f./50Hz

Instalovaný výkon

2600 W