Jak vybrat kohout na nápoj

VARIA-PLUS

Jak správně vybrat výčepní kohout

Zvažte typ nápoje, frekvenci používání, materiál, estetiku a požadovanou údržbu. Níže najdete rychlý výběr, doporučení a praktické tipy.
 

Klíčové faktory při výběru

Při výběru kohoutu na nápoj zvažte typ nápoje, frekvenci používání, estetické preference a úroveň údržby, kterou jste ochotni podstoupit. Rozhodněte se také, zda chcete kohout s kompenzátorem (jemná regulace průtoku a pěny), nebo bez kompenzátoru.

Typ nápoje

  • Pivo & sycené nápoje: nerez + kompenzátor (lepší kontrola pěny)
  • Víno: nerez nebo plast (víno je agresivní, kov může korodovat)

Velikost a frekvence

  • Domácí / menší akce: menší průtok postačí
  • Pravidelné čepování: vyšší průtok + kompenzátor

Materiál a povrch

  • Nerez: odolnost a snadné čištění
  • PVD: vysoce odolný povrch proti otěru a sanitačním prostředkům

Typ uzávěru

  • Přední uzávěr: menší kontakt se vzduchem → méně bakterií/plísní

Estetika

  • Sladění vzhledu s výčepem / interiérem

Údržba

  • Jak často budete čistit? Preferujete jednoduché rozebrání?
 

Doplňkové funkce a parametry

Kompenzátor – regulace průtoku/pěny Madlo – ergonomie a design Délka šroubení – 35 / 55 / 65 mm
 

Vyberte si typ kohoutu

Kulové kohouty
Ikonická konstrukce pro „hladinku“, plynulý nátok, robustní zpracování.
Zobrazit Royal • Global • Nostalgie
Mosazné / chrom
Osvědčený standard. Často s kompenzátorem, různé délky závitu.
Zobrazit Celli • Varia-Plus
Nerezové kohouty
Maximální hygiena a odolnost – vhodné i pro víno, cider a sodu.
Zobrazit AISI 304/316 • PVD
Párty pípy
Mobilní řešení pro akce a catering, snadná montáž a transport.
Speciální kohouty a plničky
Stout/nitro hubice, plnění lahví a další speciální aplikace.
Rukojeti
Doplňte svůj výčep – dřevo, standardní černé i speciální barvy.
 

Kulové výčepní kohouty (kdy a proč)

Kdy zvolit

  • „Hladinkové“ čepování – plynulý nátok a práce s pěnou
  • Design & tradice – nadčasový vzhled, výměnná madla
  • Odolnost – nerezové tělo, snadná sanitace

Vlastnosti

  • Materiál: nerez AISI 304/316, volitelně PVD zlatá
  • Řízení průtoku: kulová vložka, vybrané modely s kompenzátorem
  • Uchycení: nejčastěji závit G 5/8"
Hladinka Nerez PVD (TiN) Závit G 5/8"

Doporučené modely

Global Varia – nerez
Celonerezový kulový kohout s jemnou regulací nátoku.
Royal – nerez
Klasický vzhled, různé rukojeti (černé/dřevo).
Global Varia – zlatý PVD
Reprezentativní vzhled, extrémně odolná povrchová úprava.
 

Příklady kohoutů podle použití

Model Proč vybrat Odkaz
Celli FC2 chrom 35 mm (s kompenzátorem) Regulace průtoku a pěny, nerezová hubice, zadní šroubení 35 mm. Zobrazit
Celli FC4 chrom 65 mm (s kompenzátorem) Chromovaný kohout s delším závitem 65 mm – pro silnější stolové desky. Zobrazit
Nerezový kohout s kompenzátorem Univerzální volba pro pivo, víno i sodu; vysoká hygiena a snadná sanitace. Nerezové
Chromový kohout s kompenzátorem Klasický vzhled, volba délek šroubení (35/47/65 mm). Mosaz/Chrom
Royal Varia – kulový nerez Pro „hladinku“, kulová mechanika, nerez, závit 5/8". Detail
 

Údržba výčepního kohoutu

Krátký návod na to, jak správně vyčistit a udržovat výčepní kohout pro dlouhou životnost.

  1. Odšroubování přední části: Odšroubujte šroub na přední straně a dejte pozor na pružinu pod šroubem.
  2. Vyjmutí kompenzátoru: Uvolněte převlečnou matici na těle kompenzátoru a kompenzátor vyjměte.
  3. Vyjmutí kovového kompenzátoru: Opatrně vyjměte zadní kovový kompenzátor.
  4. Uvolnění matice táhla: Povolte převlečnou matici táhla, tím se uvolní píst a lze jej vytáhnout.
  5. Sanitace částí: Vše namočte cca na 10 minut do sanitačního roztoku a vyčistěte kartáčkem.
  6. Složení: Po oplachu čistou vodou složte v opačném pořadí.
Tip: Po každé směně proplach vodou, 1× týdně sanitace + kartáček, občas kontrola těsnění.
 

Potřebujete poradit s výběrem?

Pošlete fotku výčepního sloupu a napište, co čepujete – doporučíme přesný model + příslušenství.